The Onyx wordt geleverd met een Dual Zone Deflector Kit, bestaande uit een Deflector Basket en twee Split Deflectors. Daarnaast zijn ook twee halve gietijzeren roosters en twee halve RVS-roosters inbegrepen.
De XL weegt 99 kg en het rooster heeft een diameter van 61 cm. Doordat hij zo ruim is kan je perfect een direct en een indirect kookgedeelte creëren, een mooi formaat pizza bakken en een paar varkensnekken gelijktijdig slowcooken om pulled pork te maken!
Voorbeelden van gebruik
Doordat het zo’n groot model is kan je met gemak gevarieerd koken. Vlees, vis en groenten tegelijkertijd te bereiden is geen probleem. Of brood bakken terwijl er een mooi stuk vlees en wat groenten op liggen. Extra grote pizza’s, meerdere kalkoenen tegelijkertijd en in een keer 15 kg vlees slow cooken.
Big Green Egg The Onyx XL solo bevat
- The Onyx XL Solo
- IntEGGrated onderstel + handvaten
- ConvEGGtor
- ConvEGGtor Basket
- 2x halve maan rvs roosters
- 2x halve maan gietijzeren roosters
- Modulaire buitenkeuken incl. EGG Frame én Expension Frame, Acacia Wood Inserts en caster kits.
- Hittebestendig hoge temperaturen vilt
- Rvs luchtschuif
- Weerbestendige temperatuurmeter
- Firering
- Vuurkorf
- rEGGulator
- Scharnier aan de deksel
- Levenslange garantie op de keramische buiten- en binnenschil
Uniek materiaal en makkelijk in gebruik
De Big Green Egg XL bestaat uit keramiek en roestvrijstaal. Voor het aanmaken van de barbecue wordt houtskool gebruikt. De Big Green Egg verbruikt zeer weinig van het houtskool, waardoor je tijdens het koken geen extra houtskool hoeft toe te voegen. Door de dikke keramische wanden wordt de warmte goed vastgehouden. Belangrijk detail is dat de buitenkant van de barbecue niet gloeiend heet wordt. De barbecue is tevens vorstbestendig. In de keramische deksel van de Egg XL zit een thermometer.
Artikelnummer: BGE-ONYX-6
